Gå til hovedinnhold
Thaisuppe med Q® Planti® Rømme

Thaisuppe med Q® Planti® Rømme

Lett

25 minutter

Thaisuppe med Q® Planti® Rømme kan fort bli en gjenganger til middag. Suppen lages på 1-2-3 og er full av gode smaker. Oppskriften gir 3–4 porsjoner.

0 stemme

(0 kommentar)

(2–3 porsjon)

1 beger Q® Planti® Rømme

2 bokser kokosmelk

200 g assorterte grønnsaker, for eksempel paprika, sjampinjong, søtpotet vårløk eller andre ting du liker

1 terning grønnsaksbuljong

1,5 ss rød chilipaste

1 ss soyasaus

1 stk lime

Fremgangsmåte

  • Kok opp kokosmelk og Q® Planti® Rømme sammen med grønnsaksbuljongen. Spar gjerne litt Q® Planti® Rømme til topping.
  • Tilsett de oppkuttede grønnsakene
  • Tilsett soyasaus og rød chili paste. Smak til mengden chili paste hvis du ønsker en sterkere variant
  • Topp suppen med en dæsj Q® Planti® Rømme, fersk koriander og en limeskive

Hva syns DU om denne oppskriften

0 personer har talt