Gå til hovedinnhold
Spinat- og ricottapai

Spinat- og ricottapai med Q® Lettrømme

Lett

60 minutter

Pai er enkelt å lage. Og så godt! Hva med spinat og ricotta servert med deilig Q® Lettrømme? Fyr opp foodprocessoren og sett på stekeovnen.

0 stemme

(0 kommentar)

(0 porsjon)

200 g ricottaost

2 poser kokt spinat

3 dl Q® Kremfløte

3 stk egg

0,5 ts salt

1 ts pepper

50 g revet parmesan

1 dl Q® Lettrømme

PAIBUNN

300 g hvetemel

Litt salt

225 g kaldt smør

5 ss kaldt vann

Fremgangsmåte

  •  Bland paibunn-ingredienser i en foodprocessor
  • Legg til avkjøling i kjøleskap i 1 time
  • Rull deigen ut og dekk paiformen. Prikk bunnen med en gaffel og sett formen med deig til kjølig i ca. 15 minutter
  • Sett stekeovnen på 180 grader og stek i 15 minutter
  • Bland forsiktig kremfløte, lettrømme og egg sammen med salt og pepper.
  • Legg kokt spinat og ricotta oppi pai bunnen og hell forsiktig over eggeblandingen
  • Stek til overflaten blir gyllen, ca 20 min

Serveres med en skje Q® Lettrømme

Hva syns DU om denne oppskriften

0 personer har talt
Logg inn for å kommentere

Flere oppskrifter

pai_jpg_gn3pufrgoi

Minipai

30 min--
Vil du lage noe raskt og godt som du kan ha med i lunsjboksen eller spise til middag? Har du diverse rester som bør brukes opp? Da lager du pai!
Creme fraiche

Hvit pizza med spekeskinke

60 min3.9
Pizza bianca, eller hvit pizza som det heter på godt norsk, med Q® Crème Fraîche er superenkel og knallgodt.
pizza_jpg_gn3phempjw

Matredderpizza

45 min--
Visste du at du kan lage skikkelig deilig pizza av rester? Bunnen kan du lage av både tortillalefser, potetlomper og tørt brød. Som topping er det kun fantasien som setter grenser!
Se alle oppskrifter