Pastasalat med laks og Q® Crème Fraîche

Dette friske middagstipset med laks, pasta, vårløk, bladpersille og Q® Crème fraîche kan nytes varm eller kald.

PS: Ønsker du en lettere variant, kan du erstatte Q® Crème Fraîche med Q® Lettømme eller Q® Drømmelett® 

Fremgangsmåte

1. Kok pastaskruer som anvist på pakken. 
2. Kok opp vann med 2 ts salt per liter vann, skru ned varmen og la laksen trekke i 5-6 minutter. Fisken er klar når den flaker seg mellom linjene. 
3. Avkjøl både laks og pasta. 
4. Kutt laksen i terninger og bland den forsiktig sammen med sukkererter og vårløk. Ha over bladpersille, salt og pepper. 
5. Bland sammen sitronsaft og Q® Crème Fraîche, og bland inn de andre ingrediensene